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Pain mimosa
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Avatar deLaura
Par Laura

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de mousse de foie
  • Beurre 120g de beurre mou
  • Thon au naturel 1 boite de thon au naturel
  • Dés de jambon 200g de dès de jambon
  • Oeuf 2 œufs durs
  • 1 pain de mie rond entier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper le pain de mie en 2, dans le sens de la hauteur. Evider à l'aide d'une fourchette.

  2. 2

    Dans un saladier, mettre le jambon, les oeufs coupées en dès fins. Ajouter le beurre, le pâté de foie, le thon et mélanger le tout.

  3. 3

    Farcir le pain avec cette préparation, enfermer dans du film alimentaire et réserver au frais.

  4. 4

    Couper en tranches fines.

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