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Parfait aux Airelles et Pepparkakor
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@ Annikapanika
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Par Annika Panika

Une petite douceur à la vanille et aux airelles sur un lit de Pepparkakor (sablés au gingembre)

Ingrédients

5 personnes
  • 2 dl de confiture d'airelles
  • Glace à la vanille½ l de glace à la vanille
  • Beurre40 g de beurre
  • SabléSablé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Sortir la glace du congélateur pour la laisser ramollir. Faire fondre le beurre. Mettre les sablés dans le robot et mixer pour faire des miettes. Ajouter le beurre et mélanger encore quelques instants.

  3. 2

    Mettre les miettes dans un moule ou dans des petits verres individuels.
    Mélanger la glace avec la confiture. Mettre le mélanger pardessus les miettes de sablés. Remettre au congélateur Entre 10 à 20mn

Conseils

Les sablés et la confiture se trouvent facilement chez un certain marchand de meubles Suédois!

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