Les sardines
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@ Pascale Weeks
Pour produire un maximum de globules blancs (LES cellules du système immunitaire), il vous faut de la vitamine D. Cap sur les sardines, le maquereau ou même le foie de morue (rangez cette grimace, le foie de morue, c’est divin sur un toast avec un trait de citron et de la fleur de sel). Ces aliments contiennent en outre du sélénium qui lutte contre les radicaux libres.