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Petit déjeuner de champion
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F
Par Françoise et Salima

Utiliser les différents ingrédients de base d'un petit déjeuner pour enfant pour en faire un petit déj' de champion!

Ingrédients (4 personnes)

Pour les petits poissons au riz soufflé chocolaté

  • Chocolat noir50g de chocolat noir
  • Riz soufflé100g de riz soufflé

Pour les roulades à la confiture

  • Gelée de pommes4 c à c de gelée de pommes
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie (type Maxi Jack de Harrys)

Pour les oeufs à la coque

  • Les croûtes des tartines de pain de mie récupérées de la recette des roulades
  • Oeuf4 œufs

Pour les milkshakes:

  • Sucre glace1 c à s de sucre glace
  • Lait demi-écrémé10 cl de lait demi écrémé
  • Petit suisse4 petits suisses
  • 150g de fraises surgelées

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pour les petits poissons au riz soufflé chocolaté :

    Versez le riz soufflé dans un saladier. Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.

    Versez le chocolat fondu sur le riz soufflé et mélangez à la spatule.

    Transvasez le contenu du saladier dans des moules en silicone et placez au réfrigérateur pour une bonne demi heure. Ce temps de repos est destiné à ce que le chocolat se solidifie. Démoulez avec précaution.

  2. 2

    Pour les roulades à la confiture :

    Placez les tranches de pain de mie sur une planche et tranchez les croûtes. Gardez-les pour la recette d'oeufs à la coque, ces croûtes serviront de mouillettes.

    Applatissez les tranches de pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Quand la tartine est bien plate, étalez une cuillère à café de gelée de pommes sur toute la surface de la tartine.

    Roulez-la bien serrée et quand votre roulade est terminée, tranchez-la en tronçons et faites-les tenir à l'aide de cure-dents.

  3. 3

    Pour les oeufs à la coque :

    Placez les oeufs dans une casserole d'eau froide et faites bouillir.

    Quand l'eau bout, comptez 4 minutes et égouttez.

    Placez dans des coquetiers, coupez le dessus, salez et poivrez et dégustez à la petite cuillère. Servez avec les mouillettes récupérées des roulades à la confiture.

  4. 4

    Pour les milkshakes :

    Placez dans le bol du mixer les fraises surgelées avec le yaout nature, le lait et le sucre impalpable. Mixez le tout 2-3 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mixés et que le mélange soit bien homogène. Versez dans des verres.

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