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Pizza bread
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Une idée originale pour un repas express, facile et sain.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 grandes tranches de pain de seigle
  • 4 oeufs
  • Huile d'olive
  • 1 oignon
  • Tranches de jambon
  • Salami
  • 1/4 de piment vert ou poivron
  • Fromage râpé
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Découper l'intérieur de chaque tranche de pain, à environ à 1cm du bord et réserver.

  2. Étape 2 :

    Dans une poêle, faire revenir un peu d'huile d'olive, ajouter l'oignon ciselé, le piment coupé en petits cubes et laisser cuire quelques instants.

  3. Étape 3 :

    Ajouter le jambon coupé petites lanières, le salami et mélanger. Ajouter la tranche de pain découpée.

  4. Étape 4 :

    Mélanger les oeufs et le fromage râpé et ajouter ce mélange sur chaque tartine. Recouvrir avec l'intérieur du pain, retourner et laisser cuire quelques minutes.

  5. Étape 5 :

    Servir.

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