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12 recettes de carrés à tomber
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

C'est aux Etats Unis que les carrés (appelés square) sont devenus célèbres. Nous avons succombé, c'est sympa de manger une gourmandise en petite quantité et les carrés, contrairement aux tranches de gâteau, c'est plus facile à manger du bout des doigts.

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Carrés aux noix de pécan

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C'est une tuerie. Sur une base de shortbread, un mélange de miel, de farine, de sucre, dâ??Å?ufs et de noix de pécan.

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