Fleurs de pommes de terre
2 / 13
@ Pascale Weeks
C'est beaucoup plus simple à faire, c'est bon et très beau à la fois. On coupe des tranches de pommes de terre à la mandoline, on les superpose pour former une bande et on roule. On badigeonne de beurre fondu et on fait cuire dans un moule à mini muffins, afin que la pomme de terre garde bien sa forme. Et Hop, au four !