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Vous regardez : Râbles de lapin panés à la moutarde et aux noisettes concassées Video 1 sur 15
Brochette de produits tripiers

Brochette de produits tripiers

Une recette de brochette pour vos barbecues d'été !

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Foies de volaille sur lit de mesclun

Foies de volaille sur lit de mesclun

Une salade de foies de volaille et de petits lardons grillés agrémentée de croutons aillés enrobée d'une vinaigrette crémeuse.

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Foie de veau rôti

Foie de veau rôti

Une délicieuse recette !

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Anticuchos

Anticuchos

Recette traditionnelle de brochettes de coeur de boeuf au Pérou. 

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Rognon à la liégeoise

Rognon à la liégeoise

Rognon de veau braisé aux baies de genévrier et flambé au genièvre, p d t roties, mâche.

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Riz aux foies de volailles

Riz aux foies de volailles

Un plat principal rapide et succulent.

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Ris d'agneau /petits gris au Savennière

Ris d'agneau /petits gris au Savennière

Ris d'agneau poché au bouillon et savennière et saucé avec sa garniture de petits gris.

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