Foie d'agneau au vinaigre balsamique et brocolis au poivre vert
C'est une recette plutôt simple et d'un coût relativement peu élevé.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Un repas « toutagno »
Recette d'Alain Darroze " La Garburada Rose - Bayonne (64)
Ris d'agneau /petits gris au Savennière
Ris d'agneau poché au bouillon et savennière et saucé avec sa garniture de petits gris.
Soufflé d'agneau
Voici une recette authentique d'origine roumaine.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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