Filet mignon de porc aux abricots
Filets de porc rôti à la poêle en entier.Sauce aux abricots confits et abricotine (eau de vie) du Valais pour déglacer les sucs.
L'abricotine est le terme qui désigne une eau-de-vie d'abricots du Valais, en Suisse. Par extension, ce terme désigne tout type d'alcool d'abricot.
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Petites tablettes abricotines
Voici une recette toute simple pour un petit plaisir sucré, avec des ingrédients du placard.
Tarte amandes et abricots
Une tarte délicieuse et facile à réaliser.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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