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Agneau presto
Vous regardez : Steaks d'agneau à la romaine, poêlée de courgettes au thym Video 1 sur 15
Chaussons à l'agneau, aux épices et à la carotte

Chaussons à l'agneau, aux épices et à la carotte

De délicieux chaussons à l'agneau, aux saveurs épicées. Une recette proposée par Pascale Weeks, du blog C'est moi qui l'ait fait !

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Pot-au-feu d'agneau Presto

Pot-au-feu d'agneau Presto

Tout le monde connaît le pot-au-feu, délicieux mais un peu long à cuire. Dans sa version Agneau Presto, il est rapide, facile et très savoureux.

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Salade tiède d'agneau aux fèves

Salade tiède d'agneau aux fèves

Un émincé d'agneau cuit rosé, servi avec des fèves croquantes et une vinaigrette tiède à l'orange. La version été…

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Wok d'agneau aux poivrons

Wok d'agneau aux poivrons

De l'agneau et des poivrons émincés et cuits rapidement dans un wok, des goûts francs, relevés par de la coriandre fraîche.

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Pavés d'agneau 'à la Grecque '

Pavés d'agneau 'à la Grecque '

L'agneau est juste poêlé et arrosé de 'grecque ' : jus de citron, huile d'olive, ail et graines de coriandre. La saveur chaude de cette sauce…

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Noisettes d'agneau aux poires

Noisettes d'agneau aux poires

Des noisettes d'agneau sautées à la poêle accompagnées de fruits de saison poêlés, le tout déglacé au vinaigre balsamique

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Fricassée d'agneau à la thaï

Fricassée d'agneau à la thaï

La fricassée est une recette classique de la cuisine traditionnelle. Cuisinée au lait de coco et à la citronnelle, elle exhale un parfum d'exotisme.

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