Délice de canard et ananas
Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.
Les aiguillettes sont de fines de tranches de volaille. Il peut aussi bien s'agir de poulet, que de canard, dans ce cas il s'agit donc des magrets.
Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.
De délicieuses aiguillettes de volaille laquées au soja.
Des aiguillettes de canard très facile à faire. Note légère de sucré-salé.
Vous réussirez sans difficulté ces aiguillettes de canard du Gers avec un coeur de foie gras parfumé à l'ail blanc de Lomagne cuit « en chemise »,accompagnées d' une…
Il s'agit d'une recette simple mais qui ravi les fins gourmets même les plus réticents au mélange de volaille et de fruits (de saison)
Recette conçue par : Guilhem ArnaudLycée Technique d'Hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse
Vous allez vous régaler avec ces aiguillettes de canard au miel. Si vous êtes attiré par les saveurs sucrées salées ou exotiques, vous…
Une entrée savoureuse aux saveurs d'automne avec une pointe de sucre apportée par la farine de châtaigne.
Une belle recette de CICAR
Une manière originale de redécouvrir le canard.