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Aiguillettes

Les aiguillettes sont de fines de tranches de volaille. Il peut aussi bien s'agir de poulet, que de canard, dans ce cas il s'agit donc des magrets.


Délice de canard et ananas

Délice de canard et ananas

Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.

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Aiguillettes de canard à l'échalote

Aiguillettes de canard à l'échalote

Recette très facile à faire. Note légere de sucré-salé.

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Aiguilettes de poulet aux poires

Aiguilettes de poulet aux poires

Il s'agit d'une recette simple mais qui ravi les fins gourmets même les plus réticents au mélange de volaille et de fruits (de saison)

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Aiguillettes de canard au miel

Aiguillettes de canard au miel

Le petit goût de caramel sublime ce plat d'une simplicité extrême.

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