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Aiguillettes de poulet

Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées  pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été.


Aiguillettes de poulet panées aux amandes

Aiguillettes de poulet panées aux amandes

De fines lamelles de poulet panées aux amandes accompagnées de jeunes pousses d'épinards. Une recette qui plaira à vos enfants, ils adoreront…

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Fajitas à la maison

Fajitas à la maison

Connaissez-vous les FAJITAS, spécialité tex-mex ? Souvent, on voit ce que c"est mais on ne pense pas forcément à en cuisiner !

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Aiguillettes de poulet à l'ail

Aiguillettes de poulet à l'ail

Pour changer de l'habituelle sauce bolognaise qu'on sert généralement avec des pâtes, je vous propose des aiguillettes de poulet relevées à l'ail et à la moutarde.

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Riz poulet marco

Riz poulet marco

Des aiguillettes de poulet coupées en tout petits morceaux et grillées à la poêle que l'on mélange avec du riz vietnamien.

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Aiguillettes de poulet à la vanille

Aiguillettes de poulet à la vanille

Des aiguillettes préparées avec des épices, de la vanille et de la crème liquide.J'ai servi ce plat avec un risotto de crozets

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