Crème d'ail de Lomagne
Une sauce de caractère toute simple et idéale pour accompagner une viande, une volaille ou un poisson
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Panna cotta à l'ail blanc de Lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge
Originale. Une panna cotta douce et raffinée ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Guimauves à l'ail de lomagne aux tomates confites et pignons de pin
Pour une cuillère apéritive qui change de l'ordinaire ! Cette recette remporte la 3ème place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.
Mille-feuilles de légumes du jardin
Sandwich original et simplissime, et surtout très bon marché.
Ail et betterave marinés à la russe
L'ail mariné est une recette d'origine tatare du XVI siècle, très courante en Russie. L'ail devient tout doux et presque sucré, très agréable à manger en apéro, et la…
Courgettes à l'ail blanc de Lomagne et épices
Une recette toute simple mais délicieuse.
Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil
Le mélange d'ail et de persil est merveilleux en bouche et accompagne très bien l'agneau.
Pain de viande farci aux anchois, crème d'ail
Une recette Libanaise
Croquant poulet & girolles
Croquant réaliser à partir d'une râpée de pomme de terre, servi avec une crème d'ail aux haricots verts, des girolles marinées…