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Ail

L'ail est une racine utilisée en poudre séchée, ou en gousse entière, écrasée ou rapée pour donner du goût à vos plats. Il en existe plusieurs variétés. Le plus utilisé est l'ail blanc.


Chaussons de frita

Chaussons de frita

De délicieux petits chaussons bien parfumés, parfait pour accompagner une salade verte!

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93 avis
Marinade pour barbecue

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Pour accompagner vos viandes durant tout l'été.

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114 avis
Courgette-patatouille

Courgette-patatouille

Courgettes et pommes de terre poëlées, agrémentées d'ail-persil...

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24 avis
Gigot d'agneau rôti et son jus

Gigot d'agneau rôti et son jus

La recette du fameux gigot à l'ail : un régal ! Une recette simple et efficace...  

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Ail confit à l'huile d'olive

Ail confit à l'huile d'olive

Un condiment à avoir dans son réfrigérateur ! Pour les amateurs d'ail...

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71 avis
Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

Un plat qui change des tomates farcies à la viande. Pas sec du tout.

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3 avis
Liseron d'eau sauté avec l'ail

Liseron d'eau sauté avec l'ail

Très simple à préparer, liseron d'eau est une plante herbacée asiatique. Les feuilles et les tiges sont comestibles. Ce plat est populaire en Chine.

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3 avis
Salade de poivron et ail

Salade de poivron et ail

Une salade légère avec un goût relevé par l'ail qui est indispensable à cette recette. Et surtout a déguster avec une baguette bien fraîche.

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