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Ail

L'ail est une racine utilisée en poudre séchée, ou en gousse entière, écrasée ou rapée pour donner du goût à vos plats. Il en existe plusieurs variétés. Le plus utilisé est l'ail blanc.


Mermoumè

Mermoumè

Textuel cuite à l'étouffée Salade cuite de l'été en entrée ou accompagnement à déguster froide ou chaude : huile d'olive tomates courgettes poivrons rouges ail sel

Riz à l'ail

Riz à l'ail

Un riz parfumè à l'ail pour accompagner les grillades

Cremolata

Cremolata

mélange à base de citron, orange, persil et ail

Tourin à l'œuf

Tourin à l'œuf

Soupe rapide, facile et délicieuse pour les longues soirées d'hiver... Aa me rappelle ma grand-mère et vous...?

Pommes à l'ail

Pommes à l'ail

Pommes de terre cuites à l'étoufée avec un parfum d'ail !

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