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Ail

L'ail est une racine utilisée en poudre séchée, ou en gousse entière, écrasée ou rapée pour donner du goût à vos plats. Il en existe plusieurs variétés. Le plus utilisé est l'ail blanc.


Salade de carottes à l'ail et au persil

Salade de carottes à l'ail et au persil

Petite entrée facile et rapide à faire, avec des carottes, bonnes pour la santé !

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Sauce blanche pour kebab maison

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La véritable recette de la sauce blanche pour kebabs. 

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Bacalao al pil-pil

Bacalao al pil-pil

Une des centaines de recettes espagnoles à base de morue, aussi simple comme gourmande.

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8 avis
Pomme de terre tapée à l'ail

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Recette simple, rapide mais savoureuse.

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Moules à la charentaise

Moules à la charentaise

Un plat classique de la côte Atlantique qui se déguste accompagné d'un bon verre de muscadet.

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Gigot qui pleure

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