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Angostura

L'angostura est un concentré de différentes essences que l'on retrouve à la base de nombreux cocktails. Il est en général principalement constitué de rhum, de gentiane, d'écorces d'orange, de substances amères et d'aromates divers.


Vodka egg sour

Vodka egg sour

C'est une variation d'un EGG SOUR qui est un cocktail à base de cognac. Celui-ci sera à la vodka. Nous avons choisi cette recette qui est un sour avec un blanc d'oeuf…

Manhattan

Manhattan

C'est un Manhattan pour les amoureux du whisky américain  

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Gâteau 'Mediterraneo'

Gâteau 'Mediterraneo'

Ce gâteau est une adaptation italienne du gâteau "verre de lait" grâce à l'utilisation d'huile d'olive contrairement aux huiles plus conventionnelles…

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Cocktail 123

Cocktail 123

Je sers ce cocktail avec des petits feuilletés aux herbes et à la tomate .

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Rhum Cocktail

Rhum Cocktail

Une recette proposée par le Almond Resorts de la Barbade.

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Fréjus

Fréjus

Encore un cocktail aux airs de vacances

Balsamine

Balsamine

Cocktail rafraichissant aux saveurs fruitées

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