Cake aux châtaignes et saumon fumé
Un cake savoureux que l'on déguste le soir au coin du feu avec une salade ou en apéritif pour surprendre.
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Crème de châtaigne au foie gras, cèpes et croutons
Voici une recette savoureuse et facile à réaliser de Jean-Marie Gautier, chef de cuisine de l'Hôtel du Palais à Biarritz et Meilleur Ouvrier de France !
Brioche aux truffes
Bouillon de poule, chataignes, noisette et foie gras
Croustillants de camembert
Cette entrée qui surprendra vos papilles peut aussi devenir un plat complet, riche en couleurs et en saveurs.
Crumble de septembre de faisan
Filets de faisan sous un crumble de quinoa, noisettes avec une poêlée de châtaignes.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
