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Apéritif de Noël

L'apéritif de noël, c'est un chouette moment où l'on prend le temps de se retrouver autour de bouchées au saumon fumé sur des tranches de pain d'épices, quelques toasts de foie gras grignotés entre deux noix de saint-jacques poêlées... Le secret d'un apéro réussi ? Ajustez les quantités de l'apéritif en fonction de la suite de votre menu de noël. Pensez aussi à proposer les choses au fur et à mesure et à alterner les recettes chaudes et froides. Il y a tant d'idées recettes pour les repas de fêtes !



 


Mini pizza bottes de Noël

Mini pizza bottes de Noël

Ah que c'est bon de s'amuser parfois avec la nourriture. 

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Soupe champagne et Cointreau

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Une boisson à déguster en bonne compagnie.

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Appenzell apéritif

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Une recette suisse

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Saint Jacques au lard

Saint Jacques au lard

Brochettes de st jacques enroulée dans une fine barde de lard

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Toasts de pain d'épice

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Des toasts originaux dans le respect de la tradition de Noël : le pain d'épices !

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