L'apéritif est un moment important de détente et de partage. Ces dernières années, il a pris une place importante dans nos soirées au point de prendre la place du classique repas sous la forme d'un apéritif dînatoire. Nous vous proposons de délicieuses recettes pour le composer, alors testez-les vous allez vous régaler avec nos cakes, tapas, pizzas, feuilletés, verrines, nos préparations veggies, de saison, festives, marines, forestières... !

Tapas de morue 3D marinée pimentée
Une réinterprétation 3D d'un classique de tapas de morue très sevillanais.

Piquillos farcis à la tapenade
C'est un petit poivron rouge très prisé en Espagne. Il peut se déguster de différentes façons: Farci avec de la morue hachée, du fromage, du riz, coupé en lamelle pour…

Pâte à pizza du chef
Vous réaliserez d'excellentes pizzas, calzones et autres...

Verrine mascarpone saumon
Fraiche et légère, la verrine mascarpone-saumon est une valeur sûre!

Scones à la moutarde, mimolette et jambon cru
Je les ai fait en miniature pour les servir à l'apéritif... Difficile d'y résister!

Fèves à l'orientale
Delicieuse entrée au goût épicé et vinaigré

Cheesecake au saumon fumé
Une entrée festive très fraîche !

Muffins saumon fumé et parmesan
Des petits muffins moelleux et pleins de saveurs !

Aubergines marinées à l'huile d'olive farcies à la ricotta et au basilic
Antipasti typique de l'italie à base d'aubergine marinée dans l'huile d'olive et farcie avec de la ricotta parfumée au basilic

Crèpe salée
Crèpe à base de fromage et de saucisson.
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