L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Smoothie de concombre à l'estragon et fromage de chèvre frais
Un smoothie frais et léger pour l'apéritif.
Sucettes de chèvre frais au cœur gourmand
Ces sucettes de chèvre frais au cœur de fruit sont une jolie idée pour un apéritif coloré. On peut les décliner de mille façons et, grâce à la palette infinie de couleurs…
Gressini
Un délice craquant pour l'apéritif
Pettole des Pouilles
Le 8 décembre nous allons décorer le sapin de Noël et nous retrouvons autour d'un repas dédié aux traditions culinaires de la région, et notamment les pettole, dont je…
Cupcakes de l'apéritif
Proposer des mignardises à l'apéritif, c'est curieux non ? Eh bien, je vous promets qu'avec mes cupcakes aussi jolis que délicieux, vous allez rencontrer un grand succès...…
Aumonière de pommes de terre et gaperon
Développer les saveurs et les arômes de la pomme de terre avec un gaperon gratiné.
Crème de carottes sous mousse de Chavroux
Un velouté léger et rafraîchissant aux couleurs printanières.
Cake aux 3 pestos et à la Mayonnaise
Une recette de cake très originale et colorée.Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'.
Verrines de crevettes roses, pêches blanches, verveine citronnée
Rafraîchissante, gourmande et acidulée, cette recette de verrine se savoure aussi bien au cours d'un apéritif dinatoire que pour une entrée estivale. une verrine qui…
Fraîcheur Catalane et son pincho au fromage de chèvre et tomate
Une orgie de fruits écrasés, 3/4 de Cordon Negro, le tout accompagné de Pain au fromage de Chèvre et Tomate. Quand c'est vivifiant, c'est catalan.
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