L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Le Vrai Normand
Calvados, Pommeau de Normandie et jus de pomme.
Brioche salée jambon-fromage
Pour l'apéro ou en entrée avec une salade verte
Tartine moutardée à la plancha, courgettes grillées et ossau iraty
Une tartine bien relevée et crousti-moelleuse qui peut faire office de dîner ou bien se dévorer sans façon à l'heure de l'apéro.Une…
Smoothie de concombre à l'estragon et fromage de chèvre frais
Un smoothie frais et léger pour l'apéritif.
Sucettes de chèvre frais au cœur gourmand
Ces sucettes de chèvre frais au cœur de fruit sont une jolie idée pour un apéritif coloré. On peut les décliner de mille façons et, grâce à la palette infinie de couleurs…
Gressini
Un délice craquant pour l'apéritif
Pettole des Pouilles
Le 8 décembre nous allons décorer le sapin de Noël et nous retrouvons autour d'un repas dédié aux traditions culinaires de la région, et notamment les pettole, dont je…
Cupcakes de l'apéritif
Proposer des mignardises à l'apéritif, c'est curieux non ? Eh bien, je vous promets qu'avec mes cupcakes aussi jolis que délicieux, vous allez rencontrer un grand succès...…
Aumonière de pommes de terre et gaperon
Développer les saveurs et les arômes de la pomme de terre avec un gaperon gratiné.
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