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Apéritifs

L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !


Vous regardez : Feuilletés banane et poire à la Fourme d'Ambert
Tarte aux poires et roquefort

Tarte aux poires et roquefort

Un mélange harmonieux entre le roquefort et la poire. Cette tarte est vraiment très bonne.

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Feuilletés pour l'apéritif

Feuilletés pour l'apéritif

Assortiment de feuilletés pour l'apéritif : feuilletés chèvre/menthe, tomate/mozarella di bufala/pesto, saumon/crème/ciboulette.

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Cake lard, parmesan, cumin

Cake lard, parmesan, cumin

Recette pour amuse gueule ou entrée

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Caviar d'aubergines classique

Caviar d'aubergines classique

Un délicieux mélange de légume à déguster à la petite cuillère, chaud ou froid.

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Tapas de crevettes

Tapas de crevettes

Des tapas venues direcetment d'Espagne

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Le Vrai Normand

Le Vrai Normand

Calvados, Pommeau de Normandie et jus de pomme.

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Brioche salée jambon-fromage

Brioche salée jambon-fromage

Pour l'apéro ou en entrée avec une salade verte

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