Tapas de pommes de terre à la Fourme d'Ambert et tomates séchées
Pour un apéro qui change.
Les pommes de terre, on les aime même à l'apéro !
Les pommes de terre, on les aime même à l'apéro !
L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Houmous de potiron
Le houmous est une préparation originaire du Proche-Orient. Classiquement, elle se compose de pois chiche et de tahiné. Chez 750 grammes, nous l'avons revisité…
Pois chiches à la mexicaine
Qui aurait pu imaginer qu'une simple boite de pois chiches puisse donner ces petites billes croquantes dont on ne peut plus se passer à l'apéro ? Cette…
Gressins faciles
Nous étions tellement contents de les faire car franchement, le rapport facilité de préparation et plaisir est au plus haut.
Mini pizzas roulées au jambon de parme
Quand on est gourmand, on aime changer. Voilà une nouvelle manière d'utiliser une pâte à pizza.
Pruneaux d'Agen farcis à la viande
Une recette originale pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.
Gressins au zaatar
On adore les gressins bien croquants. Cette version au zaatar, un mélange de thym, de graines de sésame et de sumac est très parfumée.
Fougasse aux olives selon mamie
Une recette qui sent bon le soleil
Fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées
Idéal pour un apéro provençal !
Pizza-rolls au pesto rustico tomates séchées
Un apéritif original, savoureux et facile à préparer !