L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Verrines de faisselle aux cranberries
Une recette proposée par le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière.
Polenta au Bleu d'Auvergne et aux noisettes
Une recette réconfortante, aux accents du Nord de l'Italie
Cake en rouge et noir
Voici la recette un peu fofolle qui m'a donné envie ! Pleins de couleurs et de saveurs, ce cake aux saveurs méditerranéennes nous amène en voyage de part son visuel et…
Cake à la mozzarella, tomates confites et jambon de parme
Cake délicieux à la mozzarella, tomates confites et jambon de parme.
Cake lapin, courgette, tapenade
Un cake au lapin, aux saveurs du Sud.
Cake chèvre-épinards
Recette de cake chèvre et épinards, simple à realiser, bon marché et tout simplement delicieux !
Cake courgettes carottes et Fourme d'Ambert
Voici un cake moelleux et savoureux, que vous pouvez servir en plat unique accompagné d'une salade d'endives.
Cake de Noël aux figues, noisettes et chèvre
Voici le cake de Noël, idéal à l'apéritif pour accompagner le foie gras.
Cake aux figues et au jambon cru
Cake mélangeant sucré-salé, les figues fraîches peuvent être remplacées par des figues sèches.
Verrine cucumis
Verrine composée d'une mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dés de tomates.
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