L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Tartine de carré frais façon tartare de saumon à l'huile de sésame
Une tartine fondante et croustillante au savoureux parfum de sésame!
Tartines de la mer inratable
Revisiter une salade fraîche que j'adore (avocat-crevettes-pamplemousse & sauce cocktail) en tartine.
Coeurs du Soleil
Petits coeurs de concassé de tomates sur fond de St Môret.
Tartine Tour Indienne au Saumon
Tartine à étages au curry.
Tartine de rillettes de maquereaux à la crème de Saint Agur et aux noix, sur une brunoise de petits légumes
Délicieuse tartine à base de rillettes de maquereaux préparées avec de la crème de Saint Agur et des noix, sur une brunoise gourmande de tomates et courgettes.
Tartine à la crème d'artichauts et tomates séchées au Saint Moret, origan
Tartine croquante à la crème fondante d'artichauts et tomates séchées au Saint Moret. Pure gourmandise pour ouvrir en beauté le repas, en toute simplicité.
Tartinade de maquereau aux baies roses
Une tartinade facile et rapide accessible à tous! Idéal pour les premiers apéritifs au jardin!
Roulé au paprika
Gâteau roulé au paprika fourré de fromage, d'ail et de fines herbes.
Cake chèvre, olives
Recette pouvant servir pour une entrée ou en mini cakes à l'apéritif.
Tartelette viande hâchee roquefort et olives
Idéal pour les apéritifs dînatoires.
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