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Apéritifs

L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !


Pain apéritif

Pain apéritif

Pain plat rectangulaire en tranches

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Buissonnier

Buissonnier

Cocktail sans alcool idéal pour le goûter des enfants. C'est un favori parmi les enfants

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Cake tomates pesto

Cake tomates pesto

Cake salé aux saveurs italiennes des tomates et du pesto.

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Acras de morue

Acras de morue

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Boulettes de fromage au maïs

Boulettes de fromage au maïs

C'est une petite boulette d'au moin 5 cm de diametre composé de pain de mie, de fromage en feuille et de maïs.

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Brochetta surimi avocat

Brochetta surimi avocat

Recette de Bruno Monnoir, simple et savoureuse alliant exotisme, savoureuse et volupté sans passer trop de temps aux fourneaux.

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