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Apéritifs

L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !


Babas chics au roquefort Papillon

Babas chics au roquefort Papillon

Des babas à emporter, crémeux et gourmands à déguster sur l'herbe!

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Rouleaux de mini chipolatas aux herbes

Rouleaux de mini chipolatas aux herbes

Des bouchées simples et rapides à réaliser pour accompagner un apéritif dînatoire.

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Mini muffins de rillettes

Mini muffins de rillettes

Ces mini bouchées remplacent avantageusement les biscuits apéro souvent trop gras et trop salés. Pour une trentaine de bouchées.

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Rillettes de thon au St Môret®

Rillettes de thon au St Môret®

Un soupçon de piment allié au croquant des fruits secs et voilà les célèbres rillettes de thon au St Môret® sur leur 31 !…

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Pop Cakes à la mayonnaise

Pop Cakes à la mayonnaise

Une idée originale de cake pops salés !

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Croques myrtilles-emmental

Croques myrtilles-emmental

Une recette régressive à souhait qui saura ravir petits et grands gourmands.  

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Demi roulés de poivrons au thon

Demi roulés de poivrons au thon

J'ai choisi une recette de tapas à base de thon, qui est le poisson le plus apprécié des Espagnols après la morue, et de poivrons colorés, pour le plaisir des yeux (et…

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