L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Tartine Aveyronnaise à la crème de St Agur
Tartine aux pommes de terre, confit de canard, petits légumes et noix, à la mousse de St Agur
Cake tomates séchées, mozzarella & jambon de parme
Les saveurs du Sud dans un cake !
Cake extra moelleux au saumon, crabe et ciboulette
Véritable cake très léger, moelleux qui n'a pas l'effet bourratif de certains cakes ! Idéal pour l'apéro, l'entrée ou même en guise de plat accompagné d'une salade. Peut…
Gougères au fromage légèrement pimentées
Le fameux petit choux au fromage servi à l'apéritif. Une spécialité bourguignonne !
Panna cotta d'asperges et miettes de crabe
Une recette de verrine apéritive qui fait de l'effet à petit budget !
Roulés au jambon et Tartare
Une recette au Tartare idéale pour l'apéritif.
Cake aux herbes et au fromage à raclette
Un cake gourmand, à servir à tout moment de la journée, en petits dés pour en en-cas ou en tranches généreuses pour un repas,…
Tarte gourmande à la tomate et au Bresse Bleu
Les tartes au fromage sont idéales pour un déjeuner ou un dîner rapide ou une entrée gourmande. Difficile de faire plus simple : une pâte feuilletée du commerce, des…
Cake salé micro-ondes
Délicieux cake salé pour l'apéritif par exemple, très rapide à réaliser.
Mousselines de Mona Lisa "aux gésiers
Réinventer vos recettes de purée de pommes de terre, donner le ton à vos buffet ! A passer au four à la dernière minute ces petits' Parmentiers - Mousselines 'réalisés…
750g TV
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