Cake au reblochon et aux lardons
La tartiflette façon cake !
L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Sushis de saumon fumé à la bûche de chèvre et pomme Granny-smith
Sushis très frais
Pain de seigle
Qu'il soit au noix - au jambon - au foie gras - ou autre garniture - il figurera harmonieusement dans vos buffets de réception.
Cocktail à la vodka
Un cocktail branché pour les soirées d'été.
Macarons au Boursault
De délicieux macarons originaux au fromage de chèvre Boursault.
Clubs pistache à la cerise & au roquefort
Atonnante combinaison sucré/salé où le roquefort apporte son goùt fort en caractère qui ravira vos palais.
Cocktail rhum et litchi
On réveille le rhum avec un zeste de liqueur de litchi accompagné d'orange sanguine
Mini croque apéro (croque monsieur)
Des minis croques monsieurs à la moutarde à l'ancienne, idéal pour l'apéritif.
Verrine curry poulet façon mouillette
A servir en apéro.
Mille-feuille de concombre aux gambas et Rillettes Thon Coraya
Une recette proposée par Coraya.