Carpaccio de bœuf irish angus
Une belle recette de Gilles Ajuelos, Chef de la Bastide Odéon à Paris
Vous regardez : Tourner un artichaut
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Œuf cocotte soufflé sur un nid de verdure
Un oeuf cocotte qui change du traditionnel oeuf crémeux.
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie
Une recette on ne peut plus printanière tout d'abord par sa couleur : le vert qui habille de nouveau la nature se retrouve dans l'assiette sur ce cabillaud vêtu d'un…
Salade de wings, artichaut et Bleu
Une salade sucrée/salée et fromagère!
Artichauts farcis aux œufs pochés
Cette délicieuse entrée, vous permettra de vous régaler tant au point quantité que plaisir.
Pressé de lard paysan aux artichauts camus et au salers
Une délicieuse terrine
Poêlée de légumes et saucisses de Toulouse
Un plat idéal pour vous faire oublier le froid de l'hiver
Saveur Provençale
Un apéritif aux airs de sud.
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