Filet de julienne en croute d'amandes, asperges vertes, beurre d'orange et fleur de sel au cacao
Une petite recette de saison, raffinée, très savoureuse, simple et rapide à préparer.
Vous regardez : Croustade de noix de St Jacques à la crème d'asperges
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Panna cotta d'asperges et ses garnitures
Frais et léger rien de tel pour cet été ...
Verrines asperges et tartare de tomates
Tout en fraîcheur
Filets de sole farcis, asperges vertes glacées au parfum d'orange, brochette de crevettes gingembre et grué de cacao, beurre de crevette safrané
Un plat très raffiné avec une belle alliance de saveurs originales jouant sur les textures, volumes et couleurs. Les asperges vertes ici se retrouvent sous…
Composition végétale de légumes biologiques d'hier et d'aujourd'hui
Recette de Michel Gautier
Verrine crabe-asperges au saumon fumé et son gressin d'asperge
Une recette de Verrines avec les coffret de Noel Fromage Fouetté Madame Loik Paysan breton
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Une recette de Michel Roth, chef Exécutif du Ritz extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Aditions GLD.
Bento de cœur de bœuf sauté
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge
Hop ! C'est parti pour une recette saine, légère et rapide. Quelques légumes du moment, le poisson que vous aimez...Au four et il n'y a plus qu'à passer à table. Bien…
Minestrone vert
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes". Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussiAlors…
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