Tarte d'asperges aux crevettes
Tarte facile et de saison
Légumes rotis au four
Quoi de mieux qu'une bonne association de légumes dans un menu minceur !
Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes
A servir en cassolette pour une entrée ou accompagné de riz ou pommes vapeur en plat.
Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue
Une recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare, chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.
Œuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite brioche
C'est le mois des oeufs, alors profitons-en pour les cuisiner sous toutes les formes, comme avec cet &oeliguf cocotte revisité à ma façon......très…
Quiche aux asperges et au saumon
Pour une recette d'après fête c'est l'idéal car ça reste assez leger tout en mangeant des bons produits comme l'asperge et le saumonun régal !
Asperges panées au parmesan
Verte, blanche ou violette, la délicate asperge symbolise l'arrivée du printemps.Savoureuse, tendre et pleine de vitamines, elle est surtout peu calorique.Alors, n'hésitons…
Cappuccino d'asperges au chorizo et parmesan
Une recette du Chef Thierry Vérola du restaurant L'Affriolé pour les produits VRAI.
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