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Asperges
Vous regardez : Asperges au jambon et au parmesan Video 1 sur 15
Risotto aux asperges vertes

Risotto aux asperges vertes

La période des asperges étant arrivée à son apogée, il m'était indispensable de les cuisiner sous diverses formes même si ma version favorite est de les déguster cuites…

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Pavés de truite mi-cuits et leur bouquet d'asperges

Pavés de truite mi-cuits et leur bouquet d'asperges

Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! :Pavés de truite mi-cuits et leur bouquet d'asperges, plat proposé par Marion pour Bridelice.

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Cake aux légumes et son saumon

Cake aux légumes et son saumon

L'originalité de ce cake consiste dans le choix des légumes mais également dans le fait d'avoir incorporé entre le poisson et les légumes une préparation tomate/basilic…

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Cake raclette et asperges

Cake raclette et asperges

Un cake d'hiver !

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Asperges blanches, chorizo et vieux balsamique

Asperges blanches, chorizo et vieux balsamique

Presque la fin de saison pour les asperges et une petite recette toute simple pour profiter de ce légume d'exception.

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