Soupe d'asperge, crabe et calamar
Petite soupe au saveurs lointaines.
Petite soupe au saveurs lointaines.
Une recette proposée par Fitnext
Une recette tout en fraîcheur et gourmandise.
Le lapin se marie particulièrement bien aux légumes du printemps. On en profite ?
Il y a un an j'ai découvert la recette de base du risotto, et depuis je le marie avec tout. Ici avec des pointes d'asperges et des gambas.
Risotto à base de saumon et de têtes d'asperges vertes, agrémenté de zestes de citrons, d'aneth et de parmesan.
Des légumes printaniers, croquants à souhaits et présentés en mille-feuille
Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic. En…
Christian Etchebest du restaurant Le Troquet à Paris.
Vous cherchez une recette facile à faire pour l'apéro. Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, cette mousse d'asperges est vraiment…
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