• Connexion
  • Inscription
Asperges

L'asperge est une plante potagère originaire du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée en France depuis le XVème siècle. On distingue deux types d'asperges : l'asperge verte et l'asperge blanche.C'est une cousine éloignée du poireau et de l'oignon.


Samoussas thon curry, sauce aux asperges vertes

Samoussas thon curry, sauce aux asperges vertes

Le piquant des saveurs d'ailleurs, et la douceur de la crème d'asperge, facile a faire, original et avec du goût.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Mousse d'asperge et son saumon

Mousse d'asperge et son saumon

Cette recette donne un dégradé de couleurs, visible grâce à une timbale transparente (régal des yeux et de la bouche)

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Tarte à l'asperge

Tarte à l'asperge

Tarte familiale pour soirée d'hiver

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Gaspacho d'asperges vertes

Gaspacho d'asperges vertes

Une recette de saison vraiment exellente, avec de belles asperges fraîches !En version soupe froide !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • Suivant >
  • >>