Aubergines frites à la sauce tomate
C'est une entrée servi chaude ou froide, ou aussi comme accompagnement de viande rouge en grillade.
C'est une entrée servi chaude ou froide, ou aussi comme accompagnement de viande rouge en grillade.
un aperitif frais avec un bon rosé ou une entrée
Un gratin de légumes de saison certes quelque peu long à réaliser, mais néanmoins fort apprécié en accompagnement du traditionnel barbecue. La décoration de la couche…
Voici une recette très simple de ratatouille garnie avec de la viande
Une délicieuse recette
Très facile à faire et super bonne.
Une bonne recette simple aux saveurs du sud de la France et aux sublimes couleurs.
Plat principal, d'origine sicilienne, la parmigiana d'aubergines est appréciée même par ceux qui n'aiment pas les aubergines !
Voici une façon un peu différente de préparer les courgettes farcies. Cette recette peut se préparer de la même façon avec des aubergines. En principe, cette recette…
Une recette aux parfums méditerranéens, des légumes parfumés et grillés à la moutarde Provençale, des tomates cerises légèrement confites à l'huile d'olive, un chèvre…
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