Lasagnes aubergines et ricotta
Des lasagnes aux saveurs d'Italie.
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Lasagnes à la ratatouille et cancoillotte
Avec cette recette de lasagnes à la ratatouille et la cancoillotte, la Provence rencontre la Franche-Comté en toute légèreté.
Gratin d'aubergines à la féta
A manger chaud ou froid....un petit plat du soir végétarien ou accompagné d'une viande grillée.
Gratin à la grecque
Gratin de viande hachée, courgette, tomate, aubergine et pommes de terre
Gratin d'aubergines express
Un bon gratin d'aubergines et courgettes avec béchamel, sauce tomate et fromage râpé.
Aubergines à la béchamel
Un gratin d'aubergines, dont vous me donnerez des nouvelles !
Les aubergines sucrées avec la glace à la vanille enrobée de chocolat
La recette aubergine sucrée d'Anne Majourel, chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile du guide Michelin !
Kyopolou
Il s'agit d'une spécialité de Bulagarie.
Caviar d'aubergine marocain (zalouk)
Un caviar d'aubergine délicieux des temps de ma grand mère,c'est un met à consommer froid sur des toasts pour l'apéro ou chaud comme entrée avec du bon pain,quel régale!
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