Merizzane

Aubergine farcie accompagnée d'une sauce tomate au basilic

Aubergines farcies au fromage et fines herbes

Une recette simple et facile à réalisée.

Aubergines romaines

Un plat fondant et léger pour accompagner viande ou poisson

Jambon de paris au gratin d'aubergine et roquefort

Un gratin qui surprendra agréablement vos convives!

Chaussons d'aubergines au poisson

Un gratin de poisson aux légumes d'été !

Sainte victoire

Une belle entrée froide pleine de fraîcheur ! Servir avec une belle salade verte...

Aubergine aux deux jambons

Recette idéale l'été lorsque les aubergines sont bien mûres

Aubergine panée