Terrine d'aubergines aux légumes
Un gâteau d'aubergines, délicieux, à consommer froid de préférence
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Glace à l'aubergine et huile d'olive
une glace originale, qui surprendra vos invités !faites leur deviner a quoi est cette glace
Aubergines en tartines
Compotée d'aubergines, tomates confites, capres et oignons frais
Crumble de petits légumes
Un delicieux crumble d'aubergines de tomates cerises et de courgettes, léger, goûteux et facile à realiser
Rondelles aubergines aperitives
couper l'aubergine en rondelles de 1/2 cml et huiler mettre herbes et parmesan
Aubergines farcies rapides et faciles
Un gratin d'aubergine farci qui peut être servi en plat complet ou avec des pâtes pour les plus gourmands.Délicieux!
Roulade d'aubergines
Une recette simple à faire pour accompagner un suprême de volaille ,par exemple
Beignets d'aubergines faciles
Un bel amuse-gueule !
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