Aumonière de foie gras
A regarder et à savourer ! Un plat de fête ! La présentation est aussi importante que la recette en elle-même, on goûte avec les yeux, puis avec la bouche !
De belles bourses en pâte à crêpes, en feuille de brick ou en feuille de choux, garnies d'un foie gras onctueux et juste cuit, un vrai plat de fêtes.
Vous regardez : Marbré de foie gras, magret fumé et artichaut
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Brick de foie gras
Aumônière de foie gras, accompagnée de sa tranche de pain d'épices.
Aumonieres pomme foie gras
Une délicieuse aumônière salée-sucrée ! L'association pomme et foie gras se marie très bien pour un mélange fondant en bouche ultra réussi.
Aumônières de foie gras à l'effilochée de lard
Une recette simple et rapide pour un apéritif de réveillon
Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés
Foie gras sur un lit de pommes fondantes au miel dans un croustillant
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de Porto
Un savoureux et raffiné plat d'automne, mélangeant harmonieusement le foie gras et ses fruits d'automne, avec une sauce au porto élégante
Aumonières de foie gras
Aumoniere de foie gras chaud aux figues.
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