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Avocat
Vous regardez : Guacamole Video 1 sur 15
Caramb'haricots

Caramb'haricots

Pour sortir du traditionnel guacamole et proposer une verrine de haricots aux accents mexicains

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Salade chaude de poulet à la coriande

Salade chaude de poulet à la coriande

Des légumes frais, mélangés à des amandes et du poulet chaud, sauce citronnée.

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Crevettes cocktail revisitées

Crevettes cocktail revisitées

Crevettes servies avec un Guacamole, le tout roulé dans un Cannelloni de pamplemousse à l'agar, et accompagné d'une petite salade croquante de saison.

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Avocat douceur

Avocat douceur

Une entrée très fraîche et très printanière, flirtant entre le sucré et le salé, aux teintes délicieusement pastel. Un régal.

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Crème d'avocats mexicaine

Crème d'avocats mexicaine

Recette rapide, facile et très bonne.

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Sandwich à l'avocat et au surimi

Sandwich à l'avocat et au surimi

Pour un pique-nique estivale léger mais rassasiant.

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Mille-feuilles apéritifs très frais !

Mille-feuilles apéritifs très frais !

J'ai trouvé l'idée sympa de dérouler les bâtons de surimi pour faire un amuse bouche original et vraiment très bon. Le but est de faire des couches en alternant une "feuille"…

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