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Baba au rhum

Simple savarin imbibé de sirop au rhum, le baba au rhum est un dessert rapidement préparé qui rencontre toujours un franc succès. le centre du gâteau est le plus souvent garni de chantilly ou de crème pâtissière. On peut y ajouter des fruits frais, notamment tropicaux ou encore des fruits confits. Avec des agrumes et du sel de Guérande, on fait rimer simplicité et subtilité. Une chose est sûre, le baba au rhum, on adore son moelleux et sa gourmandise ! Pour ceux qui ne souhaitent pas utiliser de rhum vous pouvez toujours réaliser un sirop à base de jus d'orange sans alcool et éventuellement y ajouter un peu de vanille.


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Le baba au rhum

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  Alors que faire avec ce beau savarin. Et bien moi j'ai choisi d'en faire un baba au rhum, le gâteau préféré de ma grand mère…

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Que dire de plus, on l'adore !
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Petits babas au citron et au miel de Tilleul

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Une recette proposée par Le Syndicat Français des Miels.

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Petits, mignons et trop bons !
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Baba à la vanille, citron vert et yuzu

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la recette d'un grand classique de la pâtisserie Française: le Baba avec une chanitilly vanillée, des zestes et du jus de citron vert et du jus de…

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Le baba prend des saveurs exotiques !
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Baba aux fraises

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Une recette proposée par Le Cedus.

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15 avis
Simple et bon !
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Baba XL aux mandarines

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Un dessert familial qui va faire un super effet sur votre table même en période de fêtes.

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1 avis
Un dessert de fête parfait pour l'hiver !
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Baba au rhum à la bière

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A déguster avec une bière Fischer de Noël à l'heure du repas.

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Le baba au Rhum martiniquais

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Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Baba au limoncello

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Un dessert frais et délicieux pour bien terminer le repas.

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Les fraises, j'en suis baba

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Un mini baba imbibé de jus de fraises et sa cour...........

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Baba de Mamie

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Délicieux Baba au rhum de ma grand-mère : vieille recette de famille !

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