
Haricots blancs et cochon sauce à la mélasse, moutarde et fines herbes
Ma version des fèves au lard du Québec!
Le bacon, en français "lard", est très consommé en Angleterre au petit-déjeuner. Il se déguste généralement avec des Å?ufs brouillés, des haricots, des pommes de terres et des saucisses. Vous l'avez compris un vrai repas "light" pour bien démarrer la journée.
Ma version des fèves au lard du Québec!
Une salade toute simple mais avec de bons croûtons ailés maison !
Un velouté de châtaignes cuites dans un bouillon de volailles avec des échalotes et du céleri, tout simple ! Quelques pétales de bacon grillé dessus et dégustez ce délice.
Une recette pour décembre par Jean-Michel Cohen, nutritionniste n°1 de France
Une nouvelle façon d'utiliser toutes les courgettes du jardin sous un autre goût
Un cake léger à manger avec une bonne salade.
Une délicieuse verrine de légumes relevée de condiments Amora et surmontée d 'une tuile aux graines de moutarde à l'ancienne ....
Petits chaussons aux poireaux, bacon et crème.
Des petits biscuits pour l'apéritif moelleux et croquant à la fois grâce à ses noisettes. A grignoter en toute circonstance...
Une soupe gourmande à savourer en ce moment, à l'entrée de l'hiver ... avec les dernières courgettes du potager !
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