Baeckeoffe (plat alsacien)
Plat traditionnel alsacien méritant d'être découvert dans toute la France.
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Baeckeoffe
Un plat unique, idéal pour les journées de "grand froid" ! Une vrai recette cocooning originaire l'Alsace
Baeckeoffe au Munster
Dans l'Est le Baeckeoffe est une spécialité à base de viande et de légumes, mais la recette est détournée et est à base de fromage et de pommes de terre.
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