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Baklava

La Baklava ou Baklawa, se retrouve dans tous les pays de l'ancien empire ottoman. Spécialité des pays du Maghreb, elle se retrouve également au Liban, Grèce, Turquie, Bulgarie ... la patisserie est un empilement de fine feuille de pâte emprisonnant une farce faite d'amande de noix ou pistache, le tout imbibé de miel et de fleur d'oranger.


Baklawa

Baklawa

Baklawa à la pâte feuilletée rapide à réaliser et a déguster.

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19 avis
Baklawa aux noix

Baklawa aux noix

Un dessert qui vous fait voyager par ses arômes et sa saveur. le baklava est une pâtisserie traditionnelle et peut être décliné en fonction des régions.

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17 avis
Baklawa gourmand

Baklawa gourmand

C'est une recette de tradition, nous retrouvons beaucoup de saveur l'amande, fleur d'oranger, le miel et le beurre.

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4 avis
Baklawa ou les saveurs de l'Orient

Baklawa ou les saveurs de l'Orient

Toujours accompagné d'un bon thé marocain. Délicieux gateaux.

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9 avis
Baklawa en losanges et améliorée.

Baklawa en losanges et améliorée.

C'est la même recette que j'ai posté sur le site sauf que je l'ai amélioré et oui à force!

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Baklavas amandes et pâte Filo

Baklavas amandes et pâte Filo

La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on réserve pour les grandes occasions.

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4 avis
Baklawa sucré

Baklawa sucré

C'est une recette que je réalise pour la fête du ramadan et qui est très appréciée !

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