Poisson en Croods de sel
Une recette proposée par LES CROODS.
La chair du bar de ligne est très fondante, et bon nombre de recettes sont possibles. Carpaccio de bar, céviche de bar ou filet de bar au vin sont quelques recettes qui vous étonneront.
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Bar en croûte de sel de Guérande
Un grand classique de la cuisine du soleil ! Une recette minceur avant l'heure....
Bar rôti à la crème d'oseille
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
Bar en habit vert
Recette amusante qui vous fera passer pour un bon cuisinier.
Bar mariné à la camerounaise
Poisson tendre mariné aux épices, cuit au four.
Bar au fenouil
Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.
Bar et pois chiches, jus d'étrilles
Une recette de Jullian Pekle tout en subtilité. Un chef de Saint-Malo "Les Corbières"
Bar aux fruits de mer
Bar aux fours avec moules et crevettes flambés
Papillote de bar aux légumes
Un bar léger et facile à réaliser.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
