Bar cuit sur la peau tartare de tomates
Retrouvez cette recette au restaurant Les Enfants Terribles à Paris.
Vous regardez : Lever un filet de bar
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Bar à la badiane et au lait de coco, fondue d'endives
Il est assez classique d'associer le bar avec les saveurs anisées. En l'occurrence, la badiane (ou anis étoilé) apporte cette nuance avec subtilité. L'association avec…
Bar de ligne au fenouil
Recette legere et gouteuse
Bar rôti au citron, beurre d'orange
Filet de bar pané et rôti servi avec un beurre émulsionné à l'orange
Bar au fenouil
Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.
Loup flambé au pastis
Idéal l'été à midi avec un verre de rosé bien frais!
Bar portion en papillotte
Bar très moelleux et jamais sec
Bar à la pomme golden
Bar aux pommes caramélisées
Filet de loup vapeur et son coulis aux saveurs du sud.
Retrouvez toutes nos recettes de Thermomix.
Filet de bar mariné et grillé aux herbes
Délicieux et vite préparer.
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