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Barbecue

Quand les beaux jours arrivent, on a envie de repas conviviaux en plein air, à cuisiner au barbecue. Grillades de viande ou de poisson, brochettes, légumes grillées et même des desserts : il existe une multitude de recettes pour rendre votre cuisine au barbecue originale et savoureuse ! Découvrez notre sélection. 


Marinade pour viandes

Marinade pour viandes

Simple et délicieuse marinade...

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Filet de col vert à la Guiness

Filet de col vert à la Guiness

Une recette de canard mariné à la bière et cuit au barbecue.

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Champignons au barbecue à la moyle

Champignons au barbecue à la moyle

des champignons tout croustillant enturbanes dans du bacon ou de la pancetta pour un delicieux bbq

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Ribs grillés à la moutarde

Ribs grillés à la moutarde

De fabuleux ribs de porc marinés dans une sauce moutarde et grillés au barbecue.

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Délice de canard et ananas

Délice de canard et ananas

Aiguillettes de canards marinées et anans frais en brochette.

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Escargot de sole en brochette

Escargot de sole en brochette

Ludique à réaliser, présenté d'une façon amusante, cet escargot de sole ne demande qu'à émerveiller les enfants.

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Sardines à la plancha

Sardines à la plancha

C'est l'été voici une recette aux poissons pas cher qui fera des heureux!

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