Gâteau de crepes aux fraises
De fines crêpes parfumées au rhum recouvertes de bavarois vanille- accompagné de fraises et son coulis.
De fines crêpes parfumées au rhum recouvertes de bavarois vanille- accompagné de fraises et son coulis.
Une recette de chef avec tous les conseils pour bien la réussir
Petite mousse de fruits facile et légère
Un dessert très léger à base de mascarpone et chocolat.
Délicieux Entremet au Bavarois mangue , sublimé par son miroir de mangue acidulé et sucré sur une dacquoise tout amande sans oublier ses écorces…
Ce dessert est très léger convient à beaucoup de convives même les plus difficiles.
Bavarois à la fraise qu'on peut aussi faire à la framboise ou aux fruits rouges, le plus facile étant d'acheter les fruits en sachet surgelé,…
Un Paris-Brest revisité, au délicieux goût de cerise !
Bien frais et bien bon.
Un bavarois fraises et bananes sur sa génoise.
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