Bavarois mousseux chocolat blanc framboise
Ce dessert est très léger convient à beaucoup de convives même les plus difficiles.
Ce dessert est très léger convient à beaucoup de convives même les plus difficiles.
Un dessert léger et subtil, la douceur du chocolat mêlé à l'acidité des framboises.
J'ai utilisé le moule Tournesol de Guy Demarle.Il faut préparer ce dessert au minimum la veille pour le mettre à congeler. C'est assez long à réaliser, mais rien de bien…
C'est une recette facile très appréciée autant par les adultes que les enfants.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.